Cantero Central Ciudad de Pigüé
Ubicación:
Av. Olleros Av. entre Av. Luis María Campos y Soldado de la Independencia
Ordenanza:
N.o 15.803-1959, BM N.o 11.300
Comuna:
14
Ciudad de Pigüé:
Es una próspera localidad argentina situada en el sudoeste de la provincia de Buenos Aires, cabecera del partido de Saavedra. Fue fundada el 4 de diciembre de 1884 por los inmigrantes franceses Clemente Cabanettes y Eduardo Casey, quienes lideraron el asentamiento de unas cuarenta familias provenientes de la región de Aveyron. Debido a esta fuerte impronta migratoria, la localidad se destaca como la colonia francesa más importante de la Argentina, manteniendo vivas sus tradiciones culinarias, arquitectónicas y lingüísticas. Su economía es predominantemente agrícola-ganadera y se ubica estratégicamente en la intersección de las rutas provinciales 67 y 81. Es mundialmente famosa por celebrar cada diciembre la Fiesta del Omelette Gigante, un evento que atrae a miles de turistas y rinde homenaje a sus raíces francesas.
